Черный чай

Черный чай: польза и вред

 

Без такого ароматного напитка, как черный чай, мы уже не можем представить свою жизнь. Встречая гостей, каждый приветливый хозяин дома всегда предложит чашечку чая.

На протяжении многих столетий он является одним из наиболее популярных напитков. Британцы, японцы и китайцы потребляют его почти во время каждого приема пищи. Из статьи вы можете узнать, как черный чай, польза и вред которого оценивается только индивидуально, ведь каждый организм устроен по-своему, может воздействовать на наше тело.

Свойства черного чая

По статистике в год человек выпивает около 600-650 литров этого напитка. Благодаря ему можно успокоить нервы, расслабиться и даже вылечить некоторые заболевания. Также употребляют черный чай с молоком. Но стоит понимать, что существуют и противопоказания. Поэтому черный чай возможно будет оказывать и вредное воздействие на организм некоторых людей.

черный чай

Положительное воздействие на организм

Какова же польза черного чая? Недавние исследования доказали, если добавить сок некоторых цитрусовых фруктов, чай может уменьшить риск развития рака кожных покров. Полезная информация, не правда ли? Ведь почти каждый из нас любит выпить чашечку вечернего чая с лимоном. В этом случае необходимо помнить, что температура воды для заварки не должна быть сильно горячей, ведь кипяток убивает полезные свойства.

Итак, как воздействует напиток на организм в положительном ключе:

  • стимулирует сердечно-сосудистую систему;
  • улучшает функцию почек;
  • стабилизирует ЖКТ;
  • борется с вредоносными бактериями в ротовой полости;
  • снижает риск развития инсульта.

Во многих восточных странах существует чайная церемония. Наверное, не удивительно, что и во многих семьях нашей страны также существуют подобные традиции.

Полезные свойства черного чая

Напиток, несомненно, низкокалорийный (есть пить его без сахара). В сухом продукте содержится примерно 150-152 ккал. В его состав входит более 300 элементов: витамины (А, В, С, Р, К), кофеин, аминокислоты, дубильные вещества.

Вы заметили, что после того, как выпить чай, значительно улучшается настроение? Это факт, что, когда напиток попадает в наш организм, мозг начинает получать больше кислорода, который оказывает положительное влияние на наше самочувствие.

Негативное воздействие на организм

 

черный чай

В некоторых случаях чай может быть вредным. Его вред лежит в кофеине, который входит в состав напитка. Следует также отметить, что, если неправильно заварить черный чай, он будет способствовать быстрому высвобождению магния. Недостаток этого элемента может привести к таким результатам:

  • нарушение сна;
  • частая раздражительность;
  • тревожность;
  • депрессия без причины.

Так что вред черного чая все-таки существует. Таким образом, любители чаепития должны убедиться, что их рацион питания имеет достаточно продуктов, которые содержат соли магния.

Противопоказания

Есть группа людей, которым черный чай в больших количествах противопоказан:

  • Беременные женщины (вред еще не рожденному ребенку).
  • Людям, страдающим от глаукомы (повышается внутриглазное давление).
  • Людям, страдающим аллергией на кофеин.
  • Противопоказан маленьким детям (до 8 лет);
  • Людям с атеросклерозом и варикозным расширением вен.

Как правильно заваривать черный чай

Для заварки рекомендуется брать мягкую очищенную водичку. Кипятим ее в эмалированном чайнике. Как только вода вскипит, в керамический или фарфоровый чайник (предварительно его нужно обдать кипятком) засыпаем чай и заливаем горячей водой (примерно 85 градусов). На 200-250 мл кипятка идет 1 чайная ложка сухого чая. Дать настояться 15-20 минут. Разлить по чашкам, добавить мед, сахар или кусочек лимона.

Заключение

Пить или не пить черный чай зависит только от ваших предпочтений и состояния здоровья. Помните, что злоупотребление или неправильное приготовление может значительно ухудшить ваше общее самочувствие и отразиться на здоровье.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *